前日，家住益阳南县的龙先生，一家人吃了老乡送的大头龙虾后，均出现轻重不同的肌肉酸痛，吃得最多的龙先生，差点连命都没了。医生诊断为横纹肌溶解症，但目前没有证据证明龙虾本身有毒，推测可能与吃龙虾头有关。专家提醒市民，食用龙虾时，必须确保龙虾熟透并去掉头部和背部的筋，且食用龙虾一定要适量。本报记者刘少龙 实习生龚楚麒 通讯员王建新 长沙报道

    “晚餐时，我吃得最多，当时没事，可是到了凌晨1点多，首先背颈部肌肉酸痛，头都无法直起来，随后全身的肌肉只要动一下，就像刀割一样痛。”昨日，躺在湘雅二医院急诊科的龙先生回想起中毒的症状还心有余悸。

    大头龙虾“放倒”一家人

    龙先生一家住在洞庭湖畔的益阳市南县，一位老乡给龙先生捉了十来斤大头龙虾。傍晚，家人将龙虾仔细洗净，烹制后，晚餐时龙先生便和妻子、父亲、姨妈、表妹、表弟尽情享用起来。就着啤酒，龙先生吃得格外起劲，六人中他吃得最多。事后，妻子提起，这种大头龙虾体型较大，尤其是虾头里的虾黄，味道尤其鲜美，晚餐时除了虾肉，家人连虾头也一起吃了。

    晚饭后，首先是龙先生的姨妈，突然觉得出奇的口渴，不久，龙先生的父亲、妻子、表妹、表弟都先后出现了不同程度的胸部肌肉收缩、胸闷、全身疼痛的症状，但在稍微休息和用药后都有所好转。

    凌晨1点，龙先生突然感觉背部肌肉出现剧痛，不能抬头，腰部不能直立，并呕吐不止，随后家人便将龙先生送往县人民医院。此时龙先生全身肌肉开始出现剧烈疼痛，身体像煮熟的虾子蜷缩在一起，全身毛孔冒汗，吃止痛药、打针都已不见效果。

    8月12日中午12点左右，龙先生被转往湘雅二医院急诊科，医生诊断为横纹肌溶解症。“病人的尿液呈深黑色，跟酱油一样，在我接诊过的病人中是绝无仅有的。”湘雅二医院急诊科副主任柴湘平副教授说。

    推测与吃龙虾头有关

    柴湘平副教授说，横纹肌溶解症，通俗地说，就是肌肉被溶解了。龙先生表示，“出现这种状况，应该跟龙虾有关。”他的妻子也说，“平时，我们不怎么吃龙虾头的，这一次看着龙虾头比较大就吃了。”

    龙虾自身不会合成毒素，到目前为止没有证据证明龙虾是有毒的。

    记者查找了可能引起横纹肌溶解的一些原因，发现一些饲料添加剂可以引起横纹肌溶解。据说这些龙虾的个头都比较大，是不是吃了含有这种添加剂的饲料呢？因为没办法求证，只能作为推测。

    专家提醒市民，食用龙虾时，必须确保龙虾熟透并去掉头部和背部的筋，且食用龙虾一定要适量。