眼看嘴尝辨真假药材
2018年10月22日
本报长沙讯 10月21日,在湖南省首届中医药职业技能竞赛(中药)现场,选手们个个摩拳擦掌。来自四家省级中医院以及14个市州选派的代表队,共18支队伍参加了比赛。 本次竞赛由湖南省中医药管理局、湖南省人力资源和社会保障厅主办。 在中药真伪鉴别环节,几十种中药一字排开,参赛选手正在紧张地利用眼看、手摸、鼻嗅、口尝等方法,对这些中药材的真伪进行鉴别。 据了解,参赛选手要在15分钟内通过眼看外观、手摸药感、鼻嗅药性、口尝药味等辨识手段,在40味饮片中鉴别出正品和伪品。在随后的中药性状鉴别环节,参赛选手要在20分钟内对20味饮片进行识别,并准确填写出饮片的名称及主要功效。 文/记者张树波通讯员任卫琼胡翠娥图/受访者提供