世界观
俄罗斯“饿死了”外卖真那么佛?
2019年3月1日
现在是午餐时间。在国内城市,外卖员骑着电动车在街上风驰电掣:他要在一个小时内把客户订的七份热腾腾的外卖送达。他冲进一座大楼,他第一个迈入电梯,冲出电梯后开始飞速搜寻着门牌号……而在俄罗斯,点外卖的顾客已饥肠辘辘,她已等待了一两个小时,按照常情,负责为她送餐的外卖小哥可能正背着大大的箱子,在街头闲庭信步,也可能正在等乘公交或地铁,速度可想而知。更“不幸”的是,为她送餐的外卖员正忙着谈恋爱:近日,俄罗斯两大外卖公司的两名配送员被拍到在街头接吻。目前两大公司准备联合起来“惩罚”他们:送他们去巴黎旅行,并承担全部费用。 在送餐途中,慢悠悠走路、忙着刷手机、蹬滑板车、与另一位外卖小哥攀谈……抖音里,俄罗斯的外卖小哥以其“佛系”送餐的表现火了,并为俄罗斯外卖博得了“饿死了么”的“美名”。知道俄罗斯外卖在中国火了,我的俄罗斯朋友们也纷纷吐槽:有的说,哈巴罗夫斯克的外卖一个小时或者一个半小时内才会送到,在索契要很久,外卖送过来都冷了。然后送外卖很慢的话,客人可能会拒收,但是人们经常是不满意地等着。有的说外卖,常常是一两个小时送达,并且,在俄罗斯送得慢是正常的,她们通常是自己在家做,过节的时候在网上订食物。还有人说,这个取决于餐厅,像有个披萨店就不会迟到,一个小时内会送到,如果迟到了,可以给一个免费大披萨的券。 这时,国内的网友们提问了:“(视频里的)俄罗斯外卖小哥为什么不骑摩托车、电动车?”其实,这是有原因的。俄罗斯许多城市没有自行车道,自行车只能在行人路上走,更不说电动车了。而在俄罗斯,驾驭电动摩托也需要驾照。加上俄罗斯冬天温度极低,时间又长,摩托和电动车在冰雪覆盖的路面基本不能走。而且电动车在这种气温中容易掉电,也很难找到充电的地方。而送外卖的,基本上多是勤工俭学的学生,他们大多没钱考驾照,也没钱买车,所以只能走着或者乘公交车。不过,并非俄罗斯外卖就真的只能都那么“佛”。在好的天气,索契外卖员会用那种小型摩托车送外卖,而在哈巴罗夫斯克,外卖员会用汽车送。不过,在常常会堵车的莫斯科,确实大部分坐地铁或者步行送外卖。 在俄罗斯,外卖需求并不大。由于不需要满足大量需求,技术进化比较缓慢,不过,相对于前几年,俄罗斯的外卖业已大有发展,人们对于外卖需求的增加、越来越多的提供外卖服务的餐厅……使得这些外国外卖小哥的身影渐渐被大众注意到。文/俄罗斯莫斯科国立大学学生张环宇