街头调查:谁是长沙人心目中最火辣条
受访者超四成推荐麻辣王子,普遍看重辣条口味、卫生等因素
2020年6月18日
本报记者张树波长沙报道 近期,气温节节攀升,在长沙各大网红打卡圣地,人气丝毫不因高温而减弱。作为80后、90后童年的回忆,辣条也像这天气一样火爆。 在大家心目中,哪种辣条最好吃?长沙哪种辣条最火?近日,潇湘晨报记者走访长沙黄兴路步行街等地,街采逛街的年轻男女,并通过问卷调查的形式,探访辣条在大家心目中地位。 街采 曾通过麻辣王子表白男友为此买下全超市辣条 大家爱吃辣条吗?你认为长沙哪种辣条最火?6月14日,潇湘晨报记者来到网红打卡圣地长沙黄兴路步行街和步步高圭塘店,随机街采逛街的年轻男女。 “我经常吃麻辣王子,口味比较好。”23岁的小龙大学刚毕业,说起辣条,她说这可是自己和朋友的最爱。小龙回忆,第一次吃麻辣王子是同学推荐的,看到它的第一眼,就被它的包装吸引了,“包装是一个皇冠,小包装吃起来也方便。” 小龙坦言,她和麻辣王子有一段特殊的渊源,当时吃辣条拆包装的时候,发现里面有一张卡,是一张小姐姐向心上人表白的卡片,上面还印了两人的照片。 “我也扫码参加了表白的活动。”小龙说,参加活动后,她告诉了自己的心仪对象,结果对方为了能买到印有两人照片的麻辣王子,把学校超市的辣条都买了回去,“让我推荐的话,我肯定推荐麻辣王子。” 22岁的小易是岳阳平江人,说起辣条,他第一反应是麻辣王子。“麻辣王子是平江的,我肯定力挺它。”小易说,麻辣王子的名气很大,它们的生产车间是制药级,自己还去参观过,“作为平江人,我为麻辣王子代言。” 在街采的过程中,记者注意到,市民对于麻辣王子、卫龙等大品牌的认可度相对较高,在街采的十余组对象中,大部分市民推荐麻辣王子,卫龙、翻天娃等也是常选的品牌。市民挑选辣条,除了口味,更看中产品的品牌和质量。 问卷 超40%受访者爱吃麻辣王子,口味品牌质量受关注 日前,潇湘晨报对辣条受喜爱程度进行了街头问卷调查。在500份问卷样本中,男女比例约1∶1.5,年龄段18岁以下占18%,18至25岁占29%,25至35岁占35%,35岁以上占18%。 在吃辣条的频率选项中,有8%的人1天至2天吃一次辣条,26%的人3天至7天吃一次,36%的人1周至2周吃一次,1个月吃一次的占10%,4%的人很少吃,6%的人从来不吃。 在最常吃的辣条品牌中,麻辣王子占比42%,卫龙35%,翻天娃等其他品牌占17%左右,麻辣王子成为长沙最受欢迎的辣条。在购买辣条的因素中,好吃的因素排第一,其次是品牌、健康、干净卫生、便宜实惠、大家推荐、包装好看等。 在被调查对象对辣条的相关建议当中,从留言来看,市民更注重辣条的健康、口味。有市民提出希望辣条能够做得更健康,也有市民表示,希望能够融入一些新产品、推出套餐组合,口味出奇、多变。 当然,也有市民希望辣条不要太辣,口味不要太重,可以跟小朋友一起分享。还有市民提出希望麻辣王子代言《奇葩说》。 印象 麻辣王子改变了他对辣条的认知 40岁的钟正来自邵阳绥宁,是麻辣王子的一名经销商,跨入行业七年,接触麻辣王子六年。可以说,在麻辣王子的陪伴下,他的事业一步步成长起来。 “在做这个产品之前,就对它有所耳闻。”钟正说,当时听说这个产品质量做得比较好,在他入行的第二年,就开始代理麻辣王子。 “他们的生产环境,质控把关颠覆了我对辣条的印象。”钟正坦言,他去过很多产品的生产车间,辣条这个行业的生产标准更严格,麻辣王子的生产车间达到了制药级水平,这一点让他改变了对辣条的看法,也让他更有信心做这个产品。 “麻辣王子是从健康的角度做辣条,我很认可这个产品。”钟正的业务90%是终端客户,他所负责的客户对于麻辣王子产品的反馈也很好,“质量好,口感好,适合湖南人口味。” 在钟正看来,他和麻辣王子不仅是合作伙伴,自己的事业从无到有,到成为众多知名品牌的代理商,双方都付出了很多,“一步步慢慢成长,还是很有成就感。”