美团王莆中谈“外卖大战”:
被迫参与,望行业回归理性
2025年7月18日
本报记者李轩子长沙报道 当前外卖行业战火正酣,各大互联网巨头纷纷入局厮杀。在这场混战中,美团核心本地商业CEO王莆中于7月16日首次在媒体的专访中发声。 “我们不想卷,我觉得这样卷没意义。”面对愈演愈烈的市场争夺,王莆中直指行业痛点,多次提及当前单量存在泡沫泛滥的现象,并呼吁回归理性,“卷没意义,对行业是伤害”。 “美团不想卷,但不能不反击” 在回应中,王莆中着重阐述了两点核心立场:第一,美团不愿参与且一直反对行业内卷,但不得不反击;第二,外卖大战催生了大量泡沫,他呼吁社会各界对此进行反思。 谈及美团被迫卷入竞争,王莆中用三个词概括:被动应战、出于自保、奉陪到底。他解释称:“当对手以非理性方式冲击你时,你只能被迫反击。如果我们不守卫自己的主营业务,连向AI转型的机会都会丧失。” 在他看来,美团不想卷入无意义的价格战,但为了自保不得不反击。他指出,竞争对手希望通过高额补贴快速抢占市场份额,但这种策略不可持续。 王莆中指出,当前即时零售行业的“绝大多数订单是泡沫”,比如“1块钱买12瓶水”、“1分钱买纸巾”、“16元减16元”的“0减券”,这些带来的行业价值微乎其微,“订单只是个数字”。 作为一家有着1450万年活跃商户,月均连接336万骑手的大平台,这几年美团面对的争议也持续增加。王莆中在访谈中回应了这些舆论关切。关于行业生态建设,他表示:“这几年我们一直在开各种恳谈会,骑手、商户,都有。我和同事也会定期去跑单、送外卖。我们什么地方做得不好,哪些是可以赶紧改的,都会迅速去改进。” 外界如何看待和理解美团,这也是王莆中认为今天的美团需要再次思考的问题。他指出:“需要把一个利益链条很长、模型复杂而且不太赚钱的业务模型跟外界讲明白、讲清楚,包括对政府、公众、骑手、商户、员工。公司整体沟通的能力要增强,不能自说自话。” 非理性商战之下没有赢家 王莆中直言:“再激烈的商战,若不能推动进步,甚至违背商业逻辑,最终将没有赢家。”他透露,美团已在行业内就反对内卷问题呼吁了四个月。 王莆中认为,外卖模式确实存在利薄的特点,每一单的利润额一块多钱,这导致外卖网络上的几方利益——商户、骑手、平台、用户,四方需要找到一个巧妙的平衡点,大家才能互相满意。 他具体指出,从正餐到饮品,长期建立的价格认知正被补贴破坏,随之而来的问题是:补贴结束后,消费者的价格认知还能恢复吗?同时,对多数正餐品牌而言,外卖补贴大战扰乱了堂食的正常经营秩序。 回到当下的行业竞争,王莆中认为,这场外卖大战泡沫史无前例地多,呼吁社会各界能够一起讨论和反思,这种冲单到底对社会有没正面影响,对整个产业持续发展有没有意义?“我相信,现在的环境,肯定是不支持这种非理性战争的。” 当前,在不少人看来,巨头参战意味着看好即时零售的未来。王莆中说:“我们是做零售的,虽非最快,但一定是最坚定的。(这场大战)让我对人类的不理性有了更深认识。” 他同时重申了对即时零售前景的看法:“我公开说过,假设三年后美团闪电仓达到十万个,每仓日均几百单,规模也有限。这大约是个万亿市场,而电商是二十万亿,社会零售总额超五十万亿,即时零售仅占约2%。我从未宣称它是十万亿市场,他们在焦虑什么?我认为即时零售本质上是一种生活方式,而美团闪购实则是披着即时零售外衣的供应链改造项目。我们正致力于提升从品牌到终端的流通效率,节省下来的时间成本和流通成本最终将回馈给品牌。”